Thé du Hammam Black Leaf

Fabricant : Le palais des thés

Plus qu’une déclinaison sur une base de thé noir, le Thé du Hammam Black Leaf est une variation de la merveilleuse recette du Thé du Hammam. On y retrouve les accents gourmands et fruités des fruits rouges et des fleurs, soutenus cette fois, non plus par la datte verte, mais par la rhubarbe. Le thé noir de Chine, un Qimen, apporte profondeur et délicatesse à ce parfum délicieux.

Préparer ce thé glacé :
Prenez 15 g de feuilles de thé par litre deau à température ambiante, laissez infuser pendant 30 minutes, retirez les feuilles et placez au frais.
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Temps d’infusion 3′ – 5′

Dosage 6g / 30cl

Température 90°C – 195°F

Moment de la journée : Toute la journée