Infusions de fruits
Les mélanges de fruits ou infusions de fruits sont, depuis de nombreuses années, un complément rafraîchissant aux thés verts et noirs.
Les infusions de cynorrhodon, d’hibiscus, de morceaux de pommes et d’autres fruits secs ont été désignées ainsi. Ils sont la plupart du temps servis en complément de la nourriture destinées aux malades ou pour le dîner.
Les mélanges de fruits ne contiennent ni de la caféine, ni des tanins. Ils sont de ce fait peu exigeants au niveau de la préparation. De plus, ils forment une alternative saine pour les jeunes et les moins jeunes.
Froids ou chauds, ils se consomment été comme hiver !
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