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Café GURUNSI BIO par 250g
7,95€ TVA incluse
Les variétés originelles HEIRLOOM d’Ethiopie sont cultivées au cœur des régions de Sidamo et Kaffa entre 1600 et 2000m. Un sol riche couplé d’un climat idéal privilégient la maturation lente et le bon développement des fruits.
Plus à l’ouest sur la ceinture équatoriale du Congo, la variété BOURBON pousse aux abords du lac KIVU à 1500m et bénéficie d’un traitement soigné donnant un café aux arômes subtils.
Régions Origines utilisées
Exemple origine Type
Arabica
100%
Afrique
Variété HEIRLOOM Ethiopie
Afrique
Variété BOURBON
CONGO
(Aux abords du lac Kivu)
Floral et fruité
Nez doux aux notes d’amande.
Un début de bouche floral, suivi d’une belle acidité aux arômes de pamplemousse rose.
Ce café de caractère révèle un corps ample à la finale complexe et aromatique.
Les variétés sont HEIRLOOM d’Éthiopie régions de Sidamo et Kaffa entre 1600 et 2000m. et au Congo, la variété BOURBON ( lac KIVU à 1500m).
Nez doux aux notes d’amande. Un début de bouche floral, suivi d’une belle acidité aux arômes de pamplemousse rose. Ce café de caractère révèle un corps ample à la finale complexe et aromatique
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